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宝宝补钙辅食之西葫芦蛋圈

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宝宝补钙辅食之西葫芦蛋圈的做法

一直心心念念想做西葫芦蛋圈给儿子吃,虽然儿子对吃的外观没要求,有的吃就行,但是看到人家麻麻做的辅食,我感觉我还可以挣扎下用心做个好看的辅食。

用料  

西葫芦 一小节
鸡蛋 1个
面粉 10克
胡萝卜 一小节

宝宝补钙辅食之西葫芦蛋圈的做法  

  1. 西葫芦切薄片,做几个看孩子食量

    宝宝补钙辅食之西葫芦蛋圈的做法 步骤1
  2. 拿个饮料瓶的盖子按掉西葫芦中间部分

    宝宝补钙辅食之西葫芦蛋圈的做法 步骤2
  3. 大小刚好,超级好用✌️

    宝宝补钙辅食之西葫芦蛋圈的做法 步骤3
  4. 西葫芦圈,三片西葫芦切小块,胡萝卜切块一起过水煮熟

    宝宝补钙辅食之西葫芦蛋圈的做法 步骤4
  5. 熟后西葫芦圈放盘子里备用,西葫芦片胡萝卜片切碎

    宝宝补钙辅食之西葫芦蛋圈的做法 步骤5
  6. 一个鸡蛋,10克面粉,10ml水,切好的西葫芦胡萝卜打均匀,(我的顺序是先打鸡蛋,再加10ml 水打,再加面粉打,再加西葫芦胡萝卜打)

    宝宝补钙辅食之西葫芦蛋圈的做法 步骤6
  7. 不粘锅小火烧热,放西葫芦圈,再放拌匀的蛋液,我一次性煎三个,速度快点

    宝宝补钙辅食之西葫芦蛋圈的做法 步骤7
  8. 三个一起煎,底下凝固了可以移动了就翻面继续煎。

    宝宝补钙辅食之西葫芦蛋圈的做法 步骤8
  9. 完美出锅,由于蛋液多了,我又做了一个蔬菜蛋饼。

    宝宝补钙辅食之西葫芦蛋圈的做法 步骤9
  10. 多的料倒锅内,直接摊个蔬菜蛋饼也是极好的。

    宝宝补钙辅食之西葫芦蛋圈的做法 步骤10
  11. 出锅

    宝宝补钙辅食之西葫芦蛋圈的做法 步骤11
  12. 切片

    宝宝补钙辅食之西葫芦蛋圈的做法 步骤12
  13. 摆盘,完工,等儿子开吃。

    宝宝补钙辅食之西葫芦蛋圈的做法 步骤13

小贴士

煎西葫芦圈和蔬菜蛋饼可加油煎也可不加,看自己喜好。

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