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养胃莲子猪肚鸡汤

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养胃莲子猪肚鸡汤的做法

猪肚包鸡,加了莲子山药,那汤真是无敌美味。

用料  

猪肚 1个
1只
莲子 两把
4片
适量
山药片 几片
红枣 3颗

养胃莲子猪肚鸡汤的做法  

  1. 猪肚洗干净,鸡洗干净去皮,汤才不会太油

    养胃莲子猪肚鸡汤的做法 步骤1
  2. 鸡肚子放两片姜,整只塞进猪肚里面

    养胃莲子猪肚鸡汤的做法 步骤2
  3. 把莲子山药红枣,一片姜放进去,加水没过猪肚

    养胃莲子猪肚鸡汤的做法 步骤3
  4. 高压锅压中火10分钟,小火20分钟,口感刚刚好,想猪肚软烂的,应该要40分钟

    养胃莲子猪肚鸡汤的做法 步骤4
  5. 捞起来倒出里面汤汁,剪开,剪小块后倒回去汤里,加盐调味,煮开就可以了

    养胃莲子猪肚鸡汤的做法 步骤5
  6. 高压锅就是方便,莲子不用泡都能焖软烂

    养胃莲子猪肚鸡汤的做法 步骤6
  7. 汤美肉香呀

    养胃莲子猪肚鸡汤的做法 步骤7
  8. 调个灵魂酱汁蘸肉吃,完美。

    养胃莲子猪肚鸡汤的做法 步骤8

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