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美味营养的番茄鱼片汤

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美味营养的番茄鱼片汤的做法

番茄鱼是用番茄和鱼炖制而成,番茄含有丰富的维生素和矿物质,草鱼含有丰富的不饱和脂肪酸,二者结合不仅美味,更是一道绿色、健康的家常菜!

用料  

小铺野生黑鱼 1条
西红柿 2个
番茄酱 3勺
5克
白糖 2克

美味营养的番茄鱼片汤的做法  

  1. 1.小铺野生黑鱼一盒

    美味营养的番茄鱼片汤的做法 步骤1
  2. 2.西红柿两个,滑十字刀口,热水烫一下去皮

    美味营养的番茄鱼片汤的做法 步骤2
  3. 3.去皮后切小块备用

    美味营养的番茄鱼片汤的做法 步骤3
  4. 4.锅中放适量小铺菜籽油,油热后下入西红柿,放入一点点白糖,翻炒均匀后,加入两勺番茄酱继续翻炒后,倒入凉水,加入盐,水开后放入小铺野生黑鱼,几分钟捞出来摆盘,就完成了!

    美味营养的番茄鱼片汤的做法 步骤4

小贴士

小铺的也野生黑鱼片,因为已经腌制好了,所以直接下锅就行,不需要再提前腌制!

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