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手撕鸡肉

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手撕鸡肉的做法

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用料  

鸡胸肉 1块
黄瓜 1根,搓丝
香菜 适量,切碎
适量,切沫
葱姜 适量,切沫

手撕鸡肉的做法  

  1. 鸡肉冷水下锅,放入葱姜末,煮熟鸡肉。

    手撕鸡肉的做法 步骤1
  2. 煮熟的鸡肉过凉水,撕成丝,和黄瓜丝放在一起。

    手撕鸡肉的做法 步骤2
  3. 加入蒜沫、香菜沫、干辣椒碎、生抽、醋、糖、盐、香油,搅拌均匀即可。

    手撕鸡肉的做法 步骤3

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