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葱香土豆带子饼

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葱香土豆带子饼的做法

软软的土豆搭配锌含量、蛋白质丰富的带子,增加了小饼的鲜味,外酥里嫩、色泽诱人

用料  

带子 一颗
土豆 小半个
鸡蛋 一个
葱花 适量
面粉 适量

葱香土豆带子饼的做法  

  1. 准备食材:带子一颗、土豆小半个、鸡蛋一个、葱花适量、面粉适量

    葱香土豆带子饼的做法 步骤1
  2. 土豆切小块、蒸熟备用

    葱香土豆带子饼的做法 步骤2
  3. 带子切小块

    葱香土豆带子饼的做法 步骤3
  4. 平底锅放一丢丢油,放入葱花炒香,放入带子翻炒一分钟盛出

    葱香土豆带子饼的做法 步骤4
  5. 蒸熟的土豆碾压成泥

    葱香土豆带子饼的做法 步骤5
  6. 依次放入炒过的带子、打入一个鸡蛋、适量面粉

    葱香土豆带子饼的做法 步骤6
  7. 搅拌均匀(粘稠状)

    葱香土豆带子饼的做法 步骤7
  8. 七孔锅刷少许油,用勺子挖入食材、摊平

    葱香土豆带子饼的做法 步骤8
  9. 待底部凝固后翻面,煎至两面熟透后盛出

    葱香土豆带子饼的做法 步骤9
  10. 出锅啦

    葱香土豆带子饼的做法 步骤10
  11. 外脆里嫩、鲜香味美

    葱香土豆带子饼的做法 步骤11
  12. 颜色很好看

    葱香土豆带子饼的做法 步骤12

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